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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Bingye Dai	1篇
	Jun Cao	1篇
	Weixin Jiang	1篇
	Wen Dong	1篇
	Yinji Chen	1篇

Yuling Yang

1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bingye Dai")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes of Fatty Acids Composition in Beef under Different Thermal Treatment

作　　者：Yinji Chen ;Jun Cao ;Bingye Dai 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2015 ;3(5):303-310.doi:10.12691/jfnr-3-5-3

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710519

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