1.AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI-FRAKSI EKSTRAK SIRIH HIJAU (Piper betle Linn) TERHADAP PATOGEN PANGAN [Antibacterial Activity of Fractionated Green Sirih (Piper betle Linn) Extract Against Food Pathogenic Bacteria]

作　　者：Suliantari ;Betty S. L. Jenie ;Maggy T. Suhartono

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(2):217.doi:10.6066/6163

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029314

文章详细全文下载
2.Lactobacillus rhamnosus Reduces Blood Glucose Level through Downregulation of Gluconeogenesis Gene Expression in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats

作　　者：Eko Farida ;Lilis Nuraida ;Puspo E. Giriwono 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2020 ;2020:1-12.doi:10.1155/2020/6108575

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：243692239

文章详细全文下载
3.PENGARUH RETROGRADASI DAN PERLAKUAN KELEMBABAN PANAS TERHADAP KADAR PATI RESISTEN TIPE III DALUGA

作　　者：Agustina ;Didah Nur Faridah ;Betty S. L. Jenie

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2016 ;27(1):78-86.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：192353122

文章详细全文下载
4.PEMURNIAN DAN KARAKTERISASI PEDIOSIN YANG DIPRODUKSI OLEH Pediococcus pentosaceus 2A2

作　　者：Ni Wayan Triwulandhari ;Betty S. L. Jenie ;Hanifah N. Lioe 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2019 ;30(2):91-99.doi:10.6066/jtip.2019.30.2.91

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：258950611

文章详细全文下载

	Irma Isnafia Arief	1篇
	Lilis Nuraida	1篇
	Maggy T. Suhartono	1篇
	Ni Wayan Triwulandhari	1篇
	Puspo E. Giriwono	1篇
	Suliantari	1篇

	计算技术、计算机技术	3篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

	印度尼西亚语	3篇
	英文	1篇

	印度尼西亚	3篇
	英国	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Betty S. L. Jenie")))) )) ) )"

	Betty S. L. Jenie	4篇
	Agustina	1篇
	Didah Nur Faridah	1篇
	Eko Farida	1篇
	Hanifah N. Lioe	1篇

	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	3篇
	International Journal of Food Science	1篇

	2020	1篇
	2019	1篇
	2016	1篇
	2012	1篇