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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Betty A. Ogwaro	1篇
	David J. Hill	1篇
	Elizabeth A. O’Gara	1篇
	Hazel Gibson	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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排序：全选导出：

1.A Study of the Antimicrobial Activity of Combined Black Pepper and Cinnamon Essential Oils against Escherichia fergusonii in Traditional African Yoghurt

作　　者：Betty A. Ogwaro ;Elizabeth A. O’Gara ;David J. Hill 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112847

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036371236

文章详细

1

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