作　　者：Argenis Rodas‐González ;Ivy L. Larsen ;Bethany Uttaro 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(6):475-485.doi:10.1002/fsn3.229

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：131652810

作　　者：Xinyi Wei ;Stephanie Lam ;Benjamin M. Bohrer 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112515

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036371346

作　　者：Stephanie Lam ;Bethany Uttaro ;Benjamin M. Bohrer 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(2).doi:10.3390/foods11020148

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036565782