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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Barboza, Helohá de Castro	1篇
	Cazal, Mariana de Melo	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Barboza, Helohá de Castro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação da influência de características sensoriais e do conhecimento nutricional na aceitação do chá-mate

作　　者：Barboza, Helohá de Castro ;Cazal, Mariana de Melo

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2018 ;21.doi:10.1590/1981-6723.7517

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：226786591

文章详细

1

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