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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	Barbosa, Cristiane Márcia da Silva	1篇
	Carreira, Raquel Linhares	1篇
	Junqueira, Roberto Gonçalves	1篇
	Motta, Silvana da	1篇
	Silvestre, Marialice Pinto Coelho	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Barbosa, Cristiane Márcia da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Emprego de cromatografia líquida de alta eficiência hidrofílica na determinação dos aminoácidos de hidrolisados de caseína

作　　者：Carreira, Raquel Linhares ;Barbosa, Cristiane Márcia da Silva ;Junqueira, Roberto Gonçalves 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2002 ;22(3):229-232.doi:10.1590/S0101-20612002000300005

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580154

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