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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Bambang Tri AGUNG	1篇
	Krishna Purnawan CANDRA	1篇
	Marwati	1篇
	Yuliani	1篇

来源期刊

Walailak Journal of Science and Technology (WJST)

1篇

学科主题

文化、科学、教育、体育

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

泰国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bambang Tri AGUNG")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physico-Chemical Characteristics of Giant Featherback (Chitala lopis) and Mackerel (Scomberomorus commerson) Bone Gelatins and Their Potential as Gelling agents in Gel Mixtures for Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) Soft Jelly Candies

作　　者：Yuliani ;Bambang Tri AGUNG ;Marwati 等

出　　处：Walailak Journal of Science and Technology (WJST). 2020 ;17(7):678-685.

出版社：Institute of Research and Development, Walailak University.

文章 ID：1027779282

文章详细

1

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