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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	B.E. Ablaku	1篇
	B.G. Osinfade	1篇
	M.O. Aremu	1篇
	S.K. Basu	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

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共 1 条记录

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1.Development and Nutritional Quality Evaluation of Kersting’s Groundnut-Ogi for African Weaning Diet

作　　者：M.O. Aremu ;B.G. Osinfade ;S.K. Basu 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2011 ;6(12):1021-1033.doi:10.3923/ajft.2011.1021.1033

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695520

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