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3篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	2篇

作者

	B. Bediako-Amoa	2篇
	C. Diako	2篇
	E. Sakyi-Dawson	2篇
	F.K. Saalia	2篇
	J.T. Manful	2篇

	AK Anderson	1篇
	B Bediako-Amoa	1篇
	M Steiner-Asiedu	1篇
	P.N.T. Johnson	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Advance Journal of Food Science and Technology	1篇
	African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement	1篇
	Annals : Food Science and Technology	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	营养学	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	罗马尼亚	1篇
	肯尼亚	1篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("B. Bediako-Amoa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.COOKING CHARACTERISTICS AND VARIATIONS IN NUTRIENT CONTENT OF SOME NEW SCENTED RICE VARIETIES IN GHANA

作　　者：C. Diako ;E. Sakyi-Dawson ;B. Bediako-Amoa 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2011 ;12(1).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：82378891

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2.Physicochemical Characterization of Four Commercial Rice Varieties in Ghana

作　　者：C. Diako ;J.T. Manful ;P.N.T. Johnson 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(3):196-202.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076742

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3.Acceptability of chicken powder in home prepared complementary foods for children in Ghana

作　　者：AK Anderson ;B Bediako-Amoa ;M Steiner-Asiedu

出　　处：African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development = Journal Africain de l'Alimentation, l'Agriculture, Nutrition et le Developpement. 2014 ;14(2).

出版社：Rural Outreach Program

文章 ID：203600909

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1

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