作 者:Avegliano, Roseane Pagliaro ;Maihara, Vera Akiko ;Silva, Fábio Fernando da 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(1):207-212.doi:10.1590/1678-457X.6279
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:103424324
作 者:AVEGLIANO, Roseane Pagliaro ;CYRILLO, Denise Cavallini
出 处:Revista de Nutrição. 2001 ;14:21-26.doi:10.1590/S1415-52732001000400004
出 版 社:Revista de Nutrição
文 章 ID:98721093