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1篇

出版年度

2020

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作者

	Ava L. Labuzetta	1篇
	Jon T. Schroeder	1篇
	Thomas A. Trabold	1篇

来源期刊

Sustainability

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学科主题

社会与环境

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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1.Assessment of Dehydration as a Commercial-Scale Food Waste Valorization Strategy

作　　者：Jon T. Schroeder ;Ava L. Labuzetta ;Thomas A. Trabold

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(15):5959.doi:10.3390/su12155959

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1028199299

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1

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