作　　者：Angela Shaw ;Aubrey Mendonca ;Aura Daraba

出　　处：Journal of Extension. 2015 ;53(6).

出 版 社：Journal of Extension, Inc.

文 章 ID：185382312

作　　者：Aubrey Mendonça ;Aura Daraba ;James Drummer 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2018 ;19(2):324.

出 版 社：Valahia University Press

文 章 ID：216816438

作　　者：Jocelyn C. Lee ;Aura Daraba ;Chrysa Voidarou 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092169

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035679535

作　　者：Aubrey Mendonca ;Aura Daraba ;Oleksandr Byelashov 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2020 ;(21).

出 版 社：Valahia University Press

文 章 ID：1038405872

作　　者：Shecoya White ;Aura Daraba ;Aubrey Mendonca 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2021 ;(22).

出 版 社：Valahia University Press

文 章 ID：1038405926