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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Ashwinder K. Kahlon	1篇
	Talwinder S. Kahlon , Roberto J. Avena-Bustillos , Jenny L. Brichta	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.High-Protein Nutritious Flatbreads and an Option for Gluten-Sensitive Individuals

作　　者：Talwinder S. Kahlon , Roberto J. Avena-Bustillos , Jenny L. Brichta ;Ashwinder K. Kahlon

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):1-11.doi:10.3390/foods8110591

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：242011447

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