作　　者：Dandan Zhang ;Claudia P. Coronel-Aguilera ;Patricia L. Romero 等

出　　处：Scientific Reports. 2016 ;6(1).doi:10.1038/srep33235

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235866925

作　　者：Simonetta Fois ;Piero Pasqualino Piu ;Manuela Sanna 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102507

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035665915

作　　者：So Yeong Mun ;Ye Jin Seo ;Hae Choon Chang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081899

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035368775

作　　者：Yangli Wan ;Xiaowen Wang ;Pengfei Zhang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10122954

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458196

作　　者：Dana Alina Magdas ;Gabriela Cristea ;Adrian Pîrnau 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123000

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458641

作　　者：Xingjian Bai ;Cindy H. Nakatsu ;Arun K. Bhunia

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092117

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035683891

作　　者：Yan Wang ;Hao Sun ;Xiaolan Liu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142118

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038850422

作　　者：Abir Israel ;Julien Langrand ;Joël Fontaine 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-30.doi:10.3390/foods11172591

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039114663

作　　者：Ying Guo ;Guanqing Yuan ;Xuelian Hu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091348

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037514060

作　　者：Fernando Cantalapiedra ;Cristina Juan ;Ana Juan-García 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050662

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036788423