作 者:Ardiyanto Pranata ;Umar Santoso ;Sri Raharjo 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(3):183.doi:10.6066/441
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029530
作 者:Ardiyanto Pranata ;Umar Santoso ;Sri Raharjo 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;17(3):183.
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:185575314