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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Antunes, Sara Albino	1篇
	Gomes, Gilmar de Almeida	1篇
	Robazza, Weber da Silva	1篇
	Schittler, Liziane	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Antunes, Sara Albino")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Synergistic and antimicrobial properties of commercial turmeric (Curcuma longa) essential oil against pathogenic bacteria

作　　者：Antunes, Sara Albino ;Robazza, Weber da Silva ;Schittler, Liziane 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(3):525-530.doi:10.1590/S0101-20612012005000082

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581605

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