作　　者：Carlo Pala ;Christian Scarano ;Massimiliano Venusti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;5(3).doi:10.4081/ijfs.2016.5502

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：182541634

作　　者：Carlo Pala ;Christian Scarano ;Massimiliano Venusti 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(3).doi:10.4081/ijfs.2016.5502

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：193329599

作　　者：Antonio Paba ;Luigi Chessa ;Elisabetta Daga 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):135-149.doi:10.3390/foods9020135

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044912

作　　者：Luigi Chessa ;Antonio Paba ;Elisabetta Daga 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(15):8214.doi:10.3390/su13158214

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1035165033