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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Andualem Bahiru Abera	1篇
	Anteneh Tesfaye Tefera	1篇
	Belay Tilahun Tadesse	1篇
	Diriba Muleta	1篇
	Gary Wessel	1篇

Zewdu Terefework Alemu

1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Anteneh Tesfaye Tefera")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Molecular Characterization of Fermenting Yeast Species from Fermented Teff Dough during Preparation of Injera Using ITS DNA Sequence

作　　者：Belay Tilahun Tadesse ;Andualem Bahiru Abera ;Anteneh Tesfaye Tefera 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2019 ;2019:1-8.doi:10.1155/2019/1291863

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：236171138

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