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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Abderrahmane Aït-Kaddour	1篇
	Annabelle Dubost	1篇
	Anne Listrat	1篇
	Donato Andueza	1篇
	Jean-François Hocquette	1篇

Jean-Michel Roger

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Annabelle Dubost")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Visible and Near-Infrared Multispectral Features in Conjunction with Artificial Neural Network and Partial Least Squares for Predicting Biochemical and Micro-Structural Features of Beef Muscles

作　　者：Abderrahmane Aït-Kaddour ;Donato Andueza ;Annabelle Dubost 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1254-1267.doi:10.3390/foods9091254

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044048

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