作 者:Jana Mrázová ;Ondřej Bučko ;Martina Gažarová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):644-649.doi:10.5219/957
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803387
作 者:Jana Kopčeková ;Anna Kolesárová ;Martina Gažarová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):151-155.doi:10.5219/718
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803434
作 者:Eva Tušimová ;Anton Kováčik ;Marek Halenár 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):244-251.doi:10.5219/755
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803448
作 者:Anna Kolesárová ;Juraj Pivko ;Marek Halenár 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):309-314.doi:10.5219/751
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803457