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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2016	1篇

作者

	Anh Ngoc Tong Thi	2篇
	Binh Duong Thanh Nguyen	1篇
	Frank Devlieghere	1篇
	Ha Nguyen Cong	1篇
	Ibitoye Joshua Oladapo	1篇

	Marc Heyndrickx	1篇
	Ngoc Thi Le Nguyen	1篇
	Simbarashe Samapundo	1篇
	Son Hong Co	1篇
	Thao Thi Do	1篇
	Trang Thi Xuan Dai	1篇

来源期刊

	Food Science & Nutrition	1篇
	International Journal of Food Contamination	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiota of frozen Vietnamese catfish ( Pangasius hypophthalmus ) marketed in Belgium

作　　者：Anh Ngoc Tong Thi ;Simbarashe Samapundo ;Frank Devlieghere 等

出　　处：International Journal of Food Contamination. 2016 ;3(1):17.doi:10.1186/s40550-016-0041-7

出版社：BioMed Central

文章 ID：216677092

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2.Influence of germinated brown rice‐based flour modified by MAse on type 2 diabetic mice and HepG2 cell cytotoxic capacity

作　　者：Ngoc Thi Le Nguyen ;Binh Duong Thanh Nguyen ;Trang Thi Xuan Dai 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(2):781-793.doi:10.1002/fsn3.2043

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260934579

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