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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Andrés Martín-Gómez	1篇
	Ignacio López-García	1篇
	Lourdes Arce	1篇
	Manuel Hernández-Córdoba	1篇
	María García-Nicolás	1篇

	Natalia Arroyo-Manzanares	1篇
	Pilar Viñas	1篇
	Soledad Cárdenas	1篇
	Ángela I. López-Lorente	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Andrés Martín-Gómez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Portable Raman Spectrometer as a Screening Tool for Characterization of Iberian Dry-Cured Ham

作　　者：Andrés Martín-Gómez ;Natalia Arroyo-Manzanares ;María García-Nicolás 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1177.doi:10.3390/foods10061177

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262321879

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