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出版年度

	2014	1篇
	2007	1篇

作者

	Ana María Ronco M.	2篇
	Martín Gotteland R.	1篇
	Rodrigo Valenzuela B	1篇
	Sebastián Pizarro C.	1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

西班牙语

2篇

国别/地区

智利

2篇

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共 2 条记录

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1.Acrilamida en los Alimentos

作　　者：Rodrigo Valenzuela B ;Ana María Ronco M.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2007 ;34(1):0.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116770

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2.B-glucanos: ¿qué tipos existen y cuáles son sus beneficios en la salud?

作　　者：Sebastián Pizarro C. ;Ana María Ronco M. ;Martín Gotteland R.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2014 ;41(4):439-446.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：112870115

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1

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