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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Ana Lobo-Prieto	1篇
	Diego L. García-González	1篇
	Ewa Sikorska	1篇
	Noelia Tena	1篇
	Ramón Aparicio-Ruiz	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ana Lobo-Prieto")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Monitoring Virgin Olive Oil Shelf-Life by Fluorescence Spectroscopy and Sensory Characteristics: A Multidimensional Study Carried Out under Simulated Market Conditions

作　　者：Ana Lobo-Prieto ;Noelia Tena ;Ramón Aparicio-Ruiz 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1846-1865.doi:10.3390/foods9121846

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511645

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