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2篇

出版年度

1991

2篇

作者

	Altabari, Ghassan	2篇
	Jovanović, Radenka	2篇
	Križan, Krunoslav	2篇
	Popović-Vranješ, Anka	2篇
	Stambolić, Fatima	2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Altabari, Ghassan")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Kvaliteta UHT steriliziranog mlijeka u odnosu na sirovo i pasterizirano mlijeko

作　　者：Popović-Vranješ, Anka ;Križan, Krunoslav ;Altabari, Ghassan 等

出　　处：Mljekarstvo. 1991 ;41(1):19-26.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447572

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2.Quality of UHT sterilized milk in relation to raw and pasteurized milk

作　　者：Popović-Vranješ, Anka ;Križan, Krunoslav ;Altabari, Ghassan 等

出　　处：Mljekarstvo. 1991 ;41(1):19-26.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83447573

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