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2篇

出版年度

	2007	1篇
	2006	1篇

作者

	Almeida, Vanessa Vivian de	2篇
	Souza, Nilson Evelázio de	2篇
	Visentainer, Jeane Eliete Laguila	2篇
	Martin, Clayton Antunes	1篇
	Matshushita, Makoto	1篇

	Matsushita, Makoto	1篇
	Mesomo, Michele Cristiane	1篇
	Petenucci, Maria Eugênia	1篇
	Ruiz, Marcos Roberto	1篇
	Stevanato, Flávia Braidotti	1篇
	Visentainer, Jesui Vergilio	1篇
	Visentainer, Jesuí Vergílio	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Revista de Nutrição	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

	(多语种)	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Almeida, Vanessa Vivian de")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação química e sensorial da farinha de resíduo de tilápias na forma de sopa

作　　者：Stevanato, Flávia Braidotti ;Petenucci, Maria Eugênia ;Matsushita, Makoto 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):567-571.doi:10.1590/S0101-20612007000300022

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580805

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2.Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6: importância e ocorrência em alimentos

作　　者：Martin, Clayton Antunes ;Almeida, Vanessa Vivian de ;Ruiz, Marcos Roberto 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2006 ;19(6):761-770.doi:10.1590/S1415-52732006000600011

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98721389

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