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出版年度

	2021	1篇
	2018	1篇

作者

	Alioune Sow	2篇
	Nicolas Cyrille Ayessou	2篇
	Codou Mar Gueye Diop	1篇
	Delphine Margout	1篇
	Khadim Niane	1篇

	Mady Cissé	1篇
	Mama Sakho	1篇
	Matar Coume	1篇
	Oumar Ibn Khatab Cisse	1篇
	Papa Guédel Faye	1篇
	Patrick Poucheret	1篇
	Samba Balde	1篇
	Seid Ali Mahamat	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

2篇

学科主题

食品营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Alioune Sow")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Extraction Method on Physicochemical Characteristics and Antioxidant Potential of Adansonia digitata Oil

作　　者：Mady Cissé ;Alioune Sow ;Patrick Poucheret 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2018 ;09(08):937-955.doi:10.4236/fns.2018.98069

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：218080910

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2.Lycopen’s Stability in Watermelon Juice (<i>Citrullus lanatus</i>) Regarding to Technological Routes

作　　者：Seid Ali Mahamat ;Khadim Niane ;Nicolas Cyrille Ayessou 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2021 ;12(7):693-702.doi:10.4236/fns.2021.127052

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1035035547

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1

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