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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2010	1篇

作者

	Ali Osman Ali	2篇
	Abdel Rahman Sirelkhatim Mohammed Eltayeb	1篇
	Elamin Abdalla Elkhalifa	1篇
	Haile Ma	1篇
	Mohammed Adam Yahya Abdualrahman	1篇

Rea Haron

1篇

来源期刊

	American Journal of Food Technology	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	美国	1篇

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共 2 条记录

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1.The Chemical Composition of Pigeon Pea ( Cajanus cajana ) Seed and Functional Properties of Protein Isolate

作　　者：Abdel Rahman Sirelkhatim Mohammed Eltayeb ;Ali Osman Ali ;Rea Haron

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2010 ;9(11):1069-1073.doi:10.3923/pjn.2010.1069.1073

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695857

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2.Chemical, Minerals, Fatty Acid and Amino Acid Compositions of Sudanese Traditional Khemiss-Tweria Supplemented with Peanut and Bambara Groundnuts

作　　者：Mohammed Adam Yahya Abdualrahman ;Ali Osman Ali ;Elamin Abdalla Elkhalifa 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2015 ;10(3):100-108.doi:10.3923/ajft.2015.100.108

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：103027574

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1

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