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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Akhsa Joanne Taridaasi Manurung	1篇
	Katia Laura Sidali	1篇
	Roberta Capitello	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Akhsa Joanne Taridaasi Manurung")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development and Validation of the Perceived Authenticity Scale for Cheese Specialties with Protected Designation of Origin

作　　者：Katia Laura Sidali ;Roberta Capitello ;Akhsa Joanne Taridaasi Manurung

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):248.doi:10.3390/foods10020248

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538733

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