首页期刊浏览 2024年12月04日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Adam Florkiewicz	1篇
	Agnieszka Gebusia	1篇
	Barbara Mickowska	1篇
	Ewa Cieslik	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Agnieszka Gebusia")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Content of Protein and of Amino Acids in Jerusalem Artichoke Tubers (Helianthus tuberosus L.) of Red Variety Rote Zonenkugel

作　　者：Ewa Cieslik ;Agnieszka Gebusia ;Adam Florkiewicz 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2011 ;10(04).

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：74042624

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有