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2篇

出版年度

	2016	1篇
	2015	1篇

作者

	Abeer F. Zayan	2篇
	A.G. Mohamed	1篇
	Ahmed F. Sayed	1篇
	Ashraf G. Mohamed	1篇
	Hayam M. Abbas	1篇

	Nayra Sh. Mehanna	1篇
	Tarek A. Morsy	1篇

来源期刊

	American Journal of Food Technology	1篇
	International Journal of Dairy Science	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Abeer F. Zayan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Bacterial Strains as Vitamins Supplements to Prepare Functional Dairy Beverages

作　　者：A.G. Mohamed ;Hayam M. Abbas ;Abeer F. Zayan 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2016 ;11(5):234-239.doi:10.3923/ajft.2016.234.239

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：183143092

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2.Physicochemical and Sensory Characteristics of Processed Cheese Manufactured from the Milk of Goats Supplemented with Sunflower Seed or Sunflower Oil

作　　者：Tarek A. Morsy ;Ashraf G. Mohamed ;Abeer F. Zayan 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2015 ;10(4):198-205.doi:10.3923/ijds.2015.198.205

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：112910367

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