首页期刊浏览 2024年12月12日星期四

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

2005

2篇

作者

	ANDREIA VALENÇA ARAÚJO	2篇
	DORA NEUMANN	2篇
	EDER AUGUSTO FURTADO ARAÚJO	2篇
	LAURA FIGUEIREDO ABREU	2篇
	MARCÍLIO MACHADO MORAIS	2篇

	ÂNOAR ABBAS EL-AOUAR	2篇
	AZEVEDO PEREIRA DA SILVA	1篇
	MARIA APARECIDA	1篇
	MARIA APARECIDA AZEVEDO PEREIRA DA SILVA	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ANDREIA VALENÇA ARAÚJO")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE DE AMOSTRAS DE ÁGUA-DE-COCO OBTIDAS POR DIFERENTES PROCESSOS DE FABRICAÇÃO

作　　者：LAURA FIGUEIREDO ABREU ;ANDREIA VALENÇA ARAÚJO ;EDER AUGUSTO FURTADO ARAÚJO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618400

文章详细全文下载
2.PERFIL SENSORIAL E ACEITABILIDADE DE AMOSTRAS DE ÁGUA-DE-COCO OBTIDAS POR DIFERENTES PROCESSOS DE FABRICAÇÃO

作　　者：LAURA FIGUEIREDO ABREU ;ANDREIA VALENÇA ARAÚJO ;EDER AUGUSTO FURTADO ARAÚJO 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(2).doi:10.5380/cep.v23i2.4477

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203634900

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有