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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	ABDELBASSET Walid Kamal	1篇
	ABILMAZHINOV Yermek	1篇
	AL-ETHAFA Luma FOAD MANHER	1篇
	BOKOV Dmitry	1篇
	POKROVSKII Michail	1篇

	SURENDAR Aravindhan	1篇
	THANGAVELU Lakshmi	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ABILMAZHINOV Yermek")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Study on the preservative properties of glycol on food

作　　者：BOKOV Dmitry ;AL-ETHAFA Luma FOAD MANHER ;ABILMAZHINOV Yermek 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.39021

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809616

文章详细

1

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