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1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	A.O. Mohammed	1篇
	S.S. Akoja	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

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共 1 条记录

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1.Evaluation of the Proximate, Pasting and Sensory Characteristics of Cassava Flour ( Fufu ) Fortified with Pigeon Pea Flour

作　　者：S.S. Akoja ;A.O. Mohammed

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2011 ;10(2):124-128.doi:10.3923/pjn.2011.124.128

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：96695906

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