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出版年度

	2012	2篇
	0	1篇

作者

	A. Ruolo	3篇
	A. Verzera	3篇
	C. Condurso	3篇
	F. Conte	3篇
	G. Dima	3篇

G. Tripodi

3篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

意大利语

3篇

国别/地区

意大利

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("A. Verzera")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.QUALITATIVE ASSESSMENT IN SALTED RED MULLET (MULLUS SURMULETUS, L. 1758)

作　　者：F. Conte ;A. Verzera ;G. Dima 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2012 ;1(4):27.doi:10.4081/ijfs.2012.4.27

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594319

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2.QUALITATIVE ASSESSMENT IN SALTED RED MULLET (MULLUS SURMULETUS, L. 1758)

作　　者：F. Conte ;A. Verzera ;G. Dima 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(4):27.doi:10.4081/ijfs.2012.4.27

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739848

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3.QUALITATIVE ASSESSMENT IN SALTED RED MULLET (MULLUS SURMULETUS, L. 1758)

作　　者：F. Conte ;A. Verzera ;G. Dima 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2012 ;1(4):27.doi:10.4081/ijfs.2012.4.27

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329694

文章详细

1

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