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1篇

出版年度

1960

1篇

作者

	井上浩	1篇
	内田正裕	1篇
	富士野公也	1篇
	鵜飼勝	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

1篇

学科主题

酿造工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.カステン式製麹機による味淋麹の製造

作　　者：井上浩 ;鵜飼勝 ;富士野公也等

出　　处：日本醸造協会誌. 1960 ;55(10):713-708.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.55.713

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105209128

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