1.餡及び澱粉の色素吸着について

作　　者：高橋悌蔵 ;大橋一二

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1956 ;4(4):154-155.doi:10.5458/jag1953.4.154

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787947

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2.澱粉の膨化現象について

作　　者：高橋悌蔵 ;大橋一二 ;長谷川哲朗

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1958 ;6(2):46-47.doi:10.5458/jag1953.6.46

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：104787994

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3.各種澱粉の吸湿性並びに澱粉の乾燥剤としての価値について

作　　者：大橋一二 ;早川友邦 ;高橋悌蔵

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1954 ;2(1):10-15.doi:10.5458/jag1953.2.10

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629337

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4.餡に関する研究(第1報) 餡の基礎的研究

作　　者：高橋悌蔵 ;大橋一二 ;峨嵯孝男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1954 ;2(1):16-19.doi:10.5458/jag1953.2.16

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629338

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5.餡に関する研究(第2報) 餡の製造法に関する一つの試みとその消化試験

作　　者：高橋悌蔵 ;大橋一二 ;嵯蛾孝男

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 1954 ;2(2):55-57.doi:10.5458/jag1953.2.55

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：105629351

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	大橋一二	5篇
	高橋悌蔵	5篇
	峨嵯孝男	1篇
	嵯蛾孝男	1篇
	早川友邦	1篇

	1958	1篇
	1956	1篇
	1954	3篇

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