作 者:阪田 治 ;騰川 雄裕 ;金子 昌子 等
出 处:日本食品工学会誌. 2008 ;9(1):51-57.doi:10.11301/jsfe2000.9.51
出 版 社:Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID:103959197