作　　者：大原 浩樹 ;伊藤 恭子 ;飯田 博之 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2009 ;56(3):137-145.doi:10.3136/nskkk.56.137

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105286119

作　　者：飯田 博

出　　处：日本醸造協会誌. 1980 ;75(7):554-556.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.75.554

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105213284

作　　者：飯田 博 ;宮川 東一

出　　处：日本醸造協会誌. 1981 ;76(3):163-166.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.76.163

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105213397

作　　者：小林 正 ;足立 昌子 ;飯田 博 等

出　　处：Journal of Health Science. 1986 ;32(5):391-396.doi:10.1248/jhs1956.32.391

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194363443