1.食用キノコタンパク質のアミノ酸回収率に対する加水分解試薬の影響

作　　者：後藤砂智子 ;青山昌照 ;阿部宏喜

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1984 ;37(6):558-560.doi:10.4327/jsnfs.37.558

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104865792

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2.天然および栽培食用キノコ40種のエタノール抽出残渣のアミノ酸組成

作　　者：後藤砂智子 ;青山昌照 ;阿部宏喜

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1985 ;38(2):135-139.doi:10.4327/jsnfs.38.135

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104865811

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3.天然食用キノコ類のエタノール抽出画分における遊離および結合型アミノ酸の分布

作　　者：阿部宏喜 ;後藤砂智子 ;青山昌照

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1980 ;33(3):169-176.doi:10.4327/jsnfs1949.33.169

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194417882

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4.天然および栽培食用キノコ類のエタノール抽出画分における遊離および結合型アミノ酸の差異

作　　者：阿部宏喜 ;後藤砂智子 ;青山昌照

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1980 ;33(3):177-184.doi:10.4327/jsnfs1949.33.177

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194417883

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	1985	1篇
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	後藤砂智子	4篇
	阿部宏喜	4篇
	青山昌照	4篇

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