作　　者：本多 由美子 ;井上 弘明 ;立石 亮 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2008 ;19(1):13-17.doi:10.2740/jisdh.19.13

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231051

作　　者：関本 邦敏 ;星野 信行 ;戸塚 耕二 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1983 ;36(1):21-24.doi:10.4327/jsnfs.36.21

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865647

作　　者：関本 邦敏 ;遠藤 昭夫 ;片峯 伸一郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1986 ;39(1):67-70.doi:10.4327/jsnfs.39.67

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865863

作　　者：井上 弘明 ;立石 亮 ;本多 由美子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2006 ;17(1):34-39.doi:10.2740/jisdh.17.34

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105230959