作　　者：長縄 明大 ;三保 茂之 ;秋山 美展 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2006 ;7(2):105-111.doi:10.11301/jsfe2000.7.105

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：103959129

作　　者：長縄 明大 ;伊藤 博基 ;秋山 美展 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2008 ;9(1):43-50.doi:10.11301/jsfe2000.9.43

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：103959196

作　　者：長縄 明大 ;藤枝 昌史 ;森 英季 等

出　　处：映像情報メディア学会誌. 2006 ;60(7):1095-1101.doi:10.3169/itej.60.1095

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104016035