作 者：鈴木 泰輔 ;秋山 正行 ;松井 洋明 等
出 处：日本食品科学工学会誌. 2014 ;61(5):199-205.doi:10.3136/nskkk.61.199
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：105286581
