作　　者：鈴木 和枝 ;鈴木 一正 ;金澤 眞雄 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1996 ;49(6):315-320.doi:10.4327/jsnfs.49.315

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866513

作　　者：藤川 福二郎 ;平井 邦夫 ;平山 晃久 等

出　　处：Journal of Health Science. 1970 ;16(2):96-100.doi:10.1248/jhs1956.16.96

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194373631

作　　者：鈴木 和枝 ;池田 義雄 ;高梨 州弘 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1976 ;29(2):103-110.doi:10.4327/jsnfs1949.29.103

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194425369

作　　者：鈴木 和枝 ;武藤 志真子 ;橘 雅子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1979 ;32(5):305-315.doi:10.4327/jsnfs1949.32.305

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194249701