作　　者：奥 恒行 ;藤田 温彦 ;細谷 憲政

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1983 ;36(4):301-303.doi:10.4327/jsnfs.36.301

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865694