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2篇

出版年度

	1978	1篇
	1977	1篇

作者

	村上浩紀	2篇
	竹山祥子	2篇
	千住節子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("竹山祥子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.切断による蔬菜可食部リグニンの増加

作　　者：村上浩紀 ;竹山祥子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1978 ;31(1):91-94.doi:10.4327/jsnfs1949.31.91

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194417940

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2.蔬菜可食部中のリグニンの化学的性質

作　　者：村上浩紀 ;竹山祥子 ;千住節子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(4):233-236.doi:10.4327/jsnfs1949.30.233

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194425282

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1

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