作 者:武 敦子 ;矢野 公子 ;鈴木 泰夫 等
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(6):381-393.doi:10.4327/jsnfs1949.30.381
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:194417952