作 者：穐山 浩 ;峯岸 恭孝 ;牧山 太樹 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2012 ;53(4):157-165.doi:10.3358/shokueishi.53.157
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569790
