作 者：金子 憲太郎 ;太田 匡子 ;河野 圭助 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(2):179-184.doi:10.4327/jsnfs.42.179
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866082
