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3篇

出版年度

	1978	1篇
	1977	2篇

作者

	樋口雅子	3篇
	満田久輝	3篇
	中島謙二	2篇
	山本愛二郎	2篇
	河合文雄	1篇

	白井浩一	1篇
	西川善之	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

3篇

学科主题

预防医学、卫生学

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.ホテイアオイからのタンパク質抽出とそのアミノ酸組成

作　　者：満田久輝 ;樋口雅子 ;白井浩一等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1978 ;31(1):99-102.doi:10.4327/jsnfs1949.31.99

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194417942

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2.クロレラ細胞の物理的破壊による不消化性の検討

作　　者：満田久輝 ;西川善之 ;樋口雅子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(2):93-98.doi:10.4327/jsnfs1949.30.93

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194425291

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3.藍藻タンパク質の抽出とその栄養価

作　　者：満田久輝 ;樋口雅子 ;山本愛二郎等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1977 ;30(1):23-28.doi:10.4327/jsnfs1949.30.23

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：194425300

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